主なポイント
- データ: 2024年、タイでは約1,000万トンの食品廃棄物が発生し、そのうち400万トンはまだ食べられる状態だった。これは380万人の脆弱層を養うのに十分な量である。
- 仕組み: NSTDA(国家科学技術開発庁)は、余剰食品の寄付を検証可能な炭素クレジットに変換するフードサープラスクレジット制度を創設した。この検証はT-VERプログラムを通じて行われる。
- 拡大計画: SOS財団と共同運営する「タイランズ・フードバンク」プラットフォームの一環として、チェンマイ、ランパーン、ランプーンを起点に2028年までに30県への展開を目指している。
タイの科学技術振興機関であるNSTDAは、余剰食品を取引可能な炭素クレジットへと変換する仕組みを構築した。食品を廃棄する代わりに寄付する企業は、認証されたクレジットを取得でき、これを自社の排出量相殺に利用するか、あるいは自主的炭素市場で売却することができる。

削減された排出量の算出方法
この仕組みは、食品が埋立地に送られず、分解過程で発生する温室効果ガスであるメタンが排出されなかったことを測定する原理に基づいている。この数値から、回収プロセスで発生する排出量――冷蔵に使う電力、輸送用の燃料、梱包材――が差し引かれる。結果として算出されるのが正味の炭素クレジットであり、タイ温室効果ガス管理機構が運営するT-VER(タイ自主的排出削減プログラム)に基づいて認証される。

4つの運用の柱
この制度は4つの異なる要素の上に成り立っている。バイオテクノロジーセンター(BIOTEC)は寄付食品の安全性に関する指針を策定した。電子情報技術センター(NECTEC)は、寄付者と受益者をつなぐデジタルプラットフォームを開発した。T-VERプログラムはクレジットの認証を管理する。4つ目の柱は、寄付企業向けの税制優遇措置に関するものである。
地域展開と法整備の空白
試験段階を経て、NSTDAのチームは国北部のチェンマイ、ランパーン、ランプーンの各県で活動しており、観光需要の高い地域のホテル、スーパーマーケット、地域コミュニティを巻き込んでいる。掲げられている目標は、2028年までにこのモデルを30県に拡大することだ。タイには食品寄付に関する específicoな法律がまだ存在せず、NSTDAは補償基金とより広範な税制優遇を盛り込んだ法案を推進している。

排出削減とネットゼロ目標
このプロジェクトは、タイの温室効果ガス排出量実質ゼロに向けた国家戦略に位置づけられている。埋立地に送られる食品廃棄物の量を減らすことは、気候への影響が特に大きい温室効果ガスであるメタンの排出削減に直結する。NSTDAは、食品廃棄と食料不安が併存する他のアジア諸国にとっての参考モデルとして、この仕組みを輸出することを目指している。
