重要ポイント
- 徹底したプライバシー: モーリシャスの「マラディバ・ヴィラズ・リゾート&スパ」は、島内で唯一すべての客室がヴィラ形式となっているホテルで、27エーカーの敷地に65棟が点在し、各棟に専用プールと3名専属の執事が付く。
- 歴史と建築: チロル・ゼーフェルトの「ホテル・クロスターブロイ&スパ」は、1516年創建のアウグスティノ修道院を改装した建物で、200年以上にわたり同じ一族が経営を続け、延べ3500平方メートルのウェルネスエリアを備える。
- 立地の強み: リレ・エ・シャトー加盟の「ジ・アマウリス・ウィーン」は、ウィーンのリング大通り沿い、国立オペラ座至近に位置し、2022年に改装された62室の客室とミシュランクラスのレストランを有する。
隔絶と細部へのこだわり、三者三様の哲学
モーリシャス西海岸フリック・アン・フラックに立つ「マラディバ・ヴィラズ・リゾート&スパ」は、プライバシーを建築そのものとして体現するという明確な理念のもとに築かれた。2004年に開業し、2009年に独立運営へと移行したこの五つ星リゾートは、島内で唯一、すべての客室がヴィラ形式であるという点で他に類を見ない。27エーカーの熱帯庭園に点在する65棟のヴィラにはそれぞれ専用プールが設けられ、複数の棟が直接海やル・モルヌ・ブラバンの山影を望む。施設全体の意匠は、モーリシャスの植民地建築の遺産と現代的な要素を融合させており、マダガスカル産ローズウッドの床材や、濃色マホガニーのヴォールト天井が特徴的だ。マラディバをさらに際立たせているのは、モーリシャス人だけによる経営体制であり、ラマダニー一族が運営を担う点は島内の五つ星ホテルの中でも唯一の事例である。
リゾートの運営の核となるのがスパで、常駐医師が温めたオイルや厳選ハーブを用いたマッサージなど、個々に合わせた施術を監修する本格的なアーユルヴェーダ拠点として設計されている。各ヴィラには3名の執事が付き、食事は5つのレストランで提供され、和食やインド料理を取り入れたフュージョンメニューも用意される。アクティビティはシュノーケリングやダイビングからイルカ観察ツアーまで多岐にわたる。2023年には7か月間の休業を経て新たなヴィラとレストランを増設し、静謐かつ没入感のある滞在を求める客層にとっての存在感をさらに強めた。
ウィーンの歴史と対話する都市型ラグジュアリー
ウィーンのリング大通り沿い、国立オペラ座やムジークフェラインからほど近い場所に立つ「ジ・アマウリス・ウィーン」は、同じ理念をまったく異なる形で体現する。リレ・エ・シャトーに加盟するこのホテルは2022年に改装され、現在は62の客室とスイートを擁し、ウィーンらしい古典的な壮麗さと現代的な設備を融合させている。オーダーメイドの枕を備えたベッドや、浴室の床暖房付き大理石仕上げなどがその一例だ。館内のスパには開閉式ガラス天井を備えたプールがあり、サウナやスチームバスも併設され、都市の喧騒からの避難所でありながら、街との断絶を求めない設計となっている。
アートはこのホテルの体験において中心的な役割を担っており、館内にはギャラリーが設けられ、レストラン「グラスウィング」ではミシュランクラスのデギュスタシオンメニューを提供する。宿泊客のレビューでは、行き届いた清掃、質の高い朝食、パーソナライズされたサービスといった点が繰り返し言及される。規模の大きさと中心部という立地にもかかわらず、施設全体には家族経営を思わせるような親密な雰囲気があり、これを体験の際立った特徴として挙げる宿泊客が多い。
五百年の歴史をアルプスのリゾートへと昇華
チロル・ゼーフェルトの「ホテル・クロスターブロイ&スパ」は、同じテーマをまた別の視点から体現する。それは歴史の連続性という視点だ。この建物はもともとアウグスティノ修道会の修道院として建てられ、1516年、皇帝マクシミリアン1世の命により礎石が据えられた。200年以上にわたりザイルリング一族が経営を続け、アルプス地方でも屈指の家族経営ホテルへと発展させながら、オリジナルのフレスコ画や回廊、五世紀にわたる城壁をそのまま保存している。
90室ある客室とスイートには、2023年に導入された「ネイチャールームズ&スイーツ」も含まれ、素材の95%を地元産で賄い、電磁波を遮断する設計が施されている。ウェルネスエリアはアルプス地域でも最大級となる延べ3500平方メートル以上を誇り、5つのプールと7つのテーマ別サウナを備えるほか、コンセプト「スピリチュアル・スパ・YOUNIQUE®」向けに開発されたオーガスティヌス・バウダー化粧品を用いた施術も提供される。異色のディテールとしては、サウナ後の休憩時間として楽しむビールの噴水が挙げられる。食事は9つの異なる体験として構成され、歴史的な空間と現代的なデザインの空間とを行き来する構成になっている。
同じ問いへの、三つの異なる答え
「マラディバ」は隔絶と自然を軸にラグジュアリーを築き、海に囲まれたプライベートな避難所を提供する。「ジ・アマウリス」はそれを文化的・都市的な没入体験として解釈し、ウィーンの歴史とアートを体験の中心に据える。「クロスターブロイ」は歴史の連続性と持続可能性にラグジュアリーを結びつけ、五百年にわたる修道院生活の記憶を宿す壁の中でホスピタリティへと昇華させている。三者三様のアプローチでありながら、提供する体験のあらゆる細部に注がれる配慮の水準においては共通している。
